Serial連載 料理人と素材 素材と料理について、シェフにお話を伺う連載です。 Vol.1 浅草オマージュ 荒井昇シェフ vol.1 素材と料理について、シェフにお話を伺う連載です。 May. 23, 2019 Interview READ 浅草オマージュ 荒井昇シェフ vol.2 May. 23, 2019 Interview READ 浅草オマージュ 荒井昇シェフ vol.3 May. 23, 2019 Interview READ Cuisinier料理人 PROFILE