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Serial連載

髙橋 雄二郎ル スプートニクのデザート

レストランデザートらしさとプレゼンテーションの楽しさ、確かな美味しさを追求する
「ル スプートニク」髙橋シェフの、季節のデザートをお届けします。

Cuisinier料理人

le sputnikル スプートニク

髙橋 雄二郎YUJIRO TAKAHASHI

1977年生まれ。都内レストランで修業後渡仏し、三つ星レストラン、ビストロ、パティスリー、ブーランジェリーとさまざまな分野の店で経…